जापान की कंपनी कर रही है अंतरिक्ष में शराब बनाने की तैयारी
दुनिया भर के वैज्ञानिक और अंतरिक्ष एजेंसियां इस सपने को साकार करने में लगी हैं कि इंसान एक दिन चांद पर स्थायी रूप से रह सके. नासा से लेकर इसरो तक, सभी स्पेस मिशनों का मकसद अब सिर्फ चांद तक पहुंचना नहीं, बल्कि वहां इंसानी बस्तियां बसाने की संभावनाएं तलाशना है. अगर भविष्य में इंसान वाकई चांद पर रहने लगे, तो वहां की जिंदगी में धरती का स्वाद भी जरूरी होगा. और जब जश्न की बात हो, तो एक बेहतरीन ड्रिंक क्यों न हो?
इसी विचार को आगे बढ़ा रही है जापान की एक मशहूर ब्रूअरी कंपनी Asahi Shuzo. ये कंपनी साके (Sake) नाम की पारंपरिक जापानी शराब बनाती है, जो चावल से तैयार की जाती है और जापान की संस्कृति में इसका अहम स्थान है. अब Asahi Shuzo चांद पर साके बनाने की तैयारी कर रही है.
एक बोतल की कीमत करोड़ों में
फरवरी में टोक्यो में एक इवेंट के दौरान कंपनी ने एक खास Dassai Moon साके की बोतल लॉन्च की, जिसे खासतौर पर स्पेस में तैयार करने की योजना है. 100ml की एक बोतल की कीमत है 110 मिलियन येन, यानी करीब 7.38 लाख अमेरिकी डॉलर (लगभग 6 करोड़ रुपये). जी हां, ये कोई आम शराब नहीं, बल्कि पहली बार अंतरिक्ष में बनने वाली शराब होगी. असाही शुजो का कहना है कि यह महज प्रचार का स्टंट नहीं, बल्कि आने वाले समय में चांद पर जीवन की संभावनाओं के साथ एक भावनात्मक जुड़ाव भी है. कंपनी के प्रेसिडेंट और CEO काजुहिरो सकुराई कहते हैं हम इसे एक बार ट्राई करने के लिए नहीं कर रहे, बल्कि चांद से शुरुआत करके आगे और भी कई संभावनाओं को टटोलना चाहते हैं.
अंतरिक्ष में साके बनाने की तैयारी
इस खास मिशन की शुरुआत इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन (ISS) से होगी, जहां चांद की सतह जैसे ग्रैविटी कंडीशन को री-क्रिएट किया जाएगा. इसके लिए खास ब्रूइंग इक्विपमेंट और जरूरी सामग्री को सितंबर तक स्पेस में भेजा जा सकता है. वहीं से चांद पर साके बनाने की असली शुरुआत होगी. इस पूरी कोशिश को इंसानों के चांद पर स्थायी निवास की तैयारी के तौर पर देखा जा रहा है. Dassai Moon न केवल टेक्नोलॉजी और फूड साइंस का अनूठा मिश्रण है, बल्कि भविष्य में चांद की जिंदगी में धरती का स्वाद लाने की एक शानदार पहल भी.
